Fernando López y Pablo Atienza (IESO Juan de Valdés) y
Eva Fernández Sánchez (IES Vía de la Plata), escriben sobre el jueves lo siguiente: "Hoy después de
desayunar hemos ido en autobús a visitar los montes pasiegos, allí dos monitores
de Naturea nos han explicado cómo eran
las cabañas de los pasiegos, también las características de las vacas rojas
pasiegas que se utilizaban para hacer sobaos y quesadas. En la actualidad los
pasiegos ya no las crían, tienen vacas de leche más productivas. Nos han explicado la
flora más importante de las zonas de ribera.
Después de comer en el
CEAm hemos hecho dos talleres. Uno de ellos era en inglés y se llamaba
Eco-MasterCEAm y trataba de la clasificación de los plásticos. En este mismo
taller hicimos un helado entre los miembros de cada grupo. El segundo taller
consistía en hacer un recorrido con brújulas y tablets para saber ubicarnos y
su objetivo era llegar a un punto determinado del recinto del CEAm. Para acabar el día
iremos, después de cenar, a la fiesta de despedida".