Alejandro Gándara de Castro Urdiales y Miriam Verano de Ampuero señalan sobre el jueves: "Hemos ido al nacimiento del Pisueña, nos han hablado de los valles Pasiegos y de la disposición de las casas de los
ganaderos dependiendo de las estaciones, también nos han dicho que antiguamente
usaban una pequeñas construcciones, metiendo en ellas panales artificiales para
engañar a las abejas y que preparasen en ellos la miel.
Durante la tarde hemos tenido un
taller de inglés en el que hacíamos experimentos juntando tierra con una serie
de elementos. Y otro taller en el que nos han enseñado a usar la brújula y a
movernos y desplazarnos con su ayuda"